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Economizar

A alimentação

As geléias

 

Um equipamento mínimo para fazer geléia: uma panela preservar, escala, frutas, açúcar cristalizado para comprar sacos de 5 kg, um pouco de limão, os sacos de açúcar de baunilha.Para as frutas: ir para os mercados finais, encomendar o seu compotas comerciante de frutas (pêssegos, damascos, pêras ….), eles são mais baratos, como um pouco madura ou machucado, mas perfeito para jam, pense fazer a sua escolha sozinho. Trilhar os caminhos para encontrar amoras, figos, morangos silvestres ….

Para uma família de 6, contam setenta vasos por ano ou um ano e meio por semana. Variar a fruta lembre-se de misturar duas ou três frutas diferentes ao cozinhar.

Os congestionamentos irá melhorar suas refeições ao longo do ano e permitirá poupanças significativas:

  • atolamento de manhã sobre as fatias de pão casa para substituir cereais caros
  • atolamento no pão sabor para a casa de leite
  • congestionamento na parte inferior de um iogurte
  • jam com este lácteo doce fria como semolina, tapioca (1 litro de leite, 100 g de sêmola ou amido de tapioca, um pacote de açúcar baunilha, 120 g de açúcar – para alcançar longo de 10 min e utilizada fresca)
  • jam num bolo laminados: rápido de executar e barato

 

compotas

Os molhos são populares entre as crianças. Dados de tenra idade para bebês, eles são caros por causa de seu condicionamento. No entanto, nada mais fácil do que fazer bebê e toda a família de compota de maçã, pêra, ruibarbo, pêssegos … Para os bebês, você pode investir em um Babycook permitindo fumegante e misturar frutas e legumes. Para as crianças maiores, abandonar compotas tubos em compotas favor casa. Não hesite em tomar 3 ou 4 quilos de frutas, misturar variedades, adicione o açúcar, a canela, o açúcar de baunilha a gosto e acidez da fruta. Um cozinheiro em fogo muito baixo por uma hora antes de deixá-cool … O molho bem cozida não precisa ser misturado, já é rico e de fusão. Aproveite o tempo para ir buscar uma fruta mensal de produtores, os custos serão muito menores e você vai passar um bom dia para a família.

A pastelaria

Esta importante base alimentar de muitas famílias pode ser realizada de forma rápida e custo muito mais barato do que uma pasta feita todo. Ele pode ser adaptado para o deleite das crianças, a partir da idade de 6 anos. A pasta é então usado para fazer pizza. Se você tem pouco tempo, você pode fazer torta de geléia ou o uso do fundo maçãs estufado em que você terá duas maçãs cortadas em tiras finas). De volta do passeio de domingo com a família, você pode fazer um escudo de torta, assar seca, colocando-pulsa feijão branco gostaria de manter uma boa massa plana em seguida, adicione frutas como morangos, mirtilos, amoras, figos, marmelos, peras, fruto encontrado a critério da andanças …

A massa também servir todos realizando todas quiche. A família vai adorar você vê recusar todas as variantes para atender às suas reservas: quiche quiche lorraine com alho-poró, presunto, brócolis, abobrinha, queijo …

Contagem de uma concha 32 centímetros torta, 70 g de manteiga, amolecida (possivelmente na fornalha, que é apenas colocar ao calor), 150 g de farinha de trigo, sal, um pouco de água. A massa leva alguns minutos, é melhor do que qualquer massa preparada, e muito mais barato!

os bolos

Freqüentemente encontrados em armários, todos os tipos de biscoitos comprados comercialmente representam um orçamento real. Por que não voltar ao bolo caseiro, tão simples de fazer? É fácil de preparar um quarts casa de quatro que podem sabor com flor de laranjeira, canela, açúcar de baunilha, raspas de limão ou suco de laranja. Se você não tiver o tempo, preparar dois grandes bolos com as crianças no domingo e envolveu-as em filme plástico e um frozen dos dois. Podemos estabelecer um rumo para o bolo, às vezes com o pai, a mãe e, por vezes com uma criança. Todo mundo vai querer adicionar um toque pessoal e será um momento de cumplicidade e orgulho compartilhado …. O bolo será então servido de manhã no café da manhã, a gosto com pasta de chocolate ou geléia a noite com um iogurte. comércio biscoitos reservados para passeios pendentes, eles vão ser ainda mais apreciada …

Para uma rodada molde 28 centímetros ou 32 centímetros retângulo, contagem de 160g de manteiga amolecida misturado com 160g de açúcar. Adicione 4 gemas de ovos, 160g de farinha, fermento em pó ½, as claras de ovos batidos, iogurte opcionalmente. Sabor a gosto e assar 40 minutos a 200 ° C, verificar o cozimento e fresco. A realização de bolo leva apenas 10 minutos!

 

 

Pão

Grampo em sociedades tradicionais, o pão permanece na família grande e moderna, um companheiro de escolha de refeições. Por que não investir em uma máquina de pão? Se as crianças nem sempre apreciar este pão quadrado, sem crosta, podemos servir o grelhados da manhã, brindou a noite na sopa e reservado um novo baguette para o gosto. A máquina também pode fazer pães que podem ser apreciados com a família nos fins de semana ou servidos em casa da escola com geléia. O programador permite que você use o preço “horário de pico”.